Eggnog trudnoće. Mogu li trudnice piti jaja? .Ako ste trudni ili dojite, možda ćete se zapitati je li sigurno piti jaje, pogotovo s obzirom na rizik od konzumiranja sirovih jaja.
Standardi hrane procjenjuju da postoji 72.800 slučajeva salmoneloze godišnje ( salmonela trovanje hranom ) zbog konzumacije sirovih jaja.
Bolest salmonele obično traje 4 do 7 dana, a simptomi uključuju proljev, povraćanje, groznicu i grčeve u želucu.
Je li sigurno piti jaja tijekom trudnoće?
U većini slučajeva salmoneloze ljudi se oporavljaju bez liječenja antibioticima. Proljev može biti ozbiljan, pa je u nekim slučajevima potrebna hospitalizacija.
Trudnice nemaju povećan rizik od salmoneloze. Međutim, ako je trudnica zaražena salmonelom, ona ima povećan rizik od teže bolesti koja može biti opasna po život.
U rijetkim slučajevima, salmoneloza tijekom trudnoće može uzrokovati pobačaj.
Stoga Uprava za hranu i lijekove Sjedinjenih Država (FDA) i FSANZ preporučuju trudnicama da izbjegavaju konzumiranje sirovih jaja.( fda veza )
Također, Nacionalno vijeće za zdravstvena i medicinska istraživanja savjetuje da se ne konzumira alkohol tijekom trudnoće.
Stoga, osim ako se jaje od jaja ne priprema s kuhanim jajima (ili se kupuje pasterizirana trgovina) i bez alkohola, trudnicama je sigurnije ne uzimati ga.
Zdrava trudnica: prehrana
DO zdrava i uravnotežena prehrana tijekom trudnoće je iznimno bitan. Ne samo da sami ulažete veliki napor, već i vaše tijelo mora osigurati prave hranjive tvari za rast vašeg djeteta. Novi (obrnuti) trokut hrane daje dobru predodžbu o tome što biste trebali jesti svaki dan kako biste dobili dovoljno hranjivih tvari.
Opći prehrambeni savjeti
- Čak i ako ste trudni, dovoljna količina vode, voća i povrća posebno je važna.
- Birajte ribu i po mogućnosti piletinu umjesto mesa.
- Jedite što manje brzih šećera, poput slatkih, mekih pića .
- Izbjegavajte alkohol i bilo koje druge droge.
Baš kao i vi, i vaša beba treba ugljikohidrate, proteine, masti, vitamine i minerale. On to može dobiti samo iz vaše prehrane. Varijacijom s voćem i povrćem već sigurno znate da će dobiti sve potrebne hranjive tvari. Prema zadanim postavkama potrebno vam je oko 2000 kcal dnevno. Tijekom trudnoće, osobito na kraju, to se povećava za 300 do 400 kcal. To je jedan dodatni sendvič ili jedna staklenka jogurta. Zato bi pomoglo da ne jedete za dvoje.
Riba tijekom trudnoće
Savjetujemo trudnice da jedu ribu barem jednom tjedno jer masne kiseline sadržane u njima sadrže esencijalne hranjive tvari za mozak vašeg djeteta. Ove masne kiseline možete pronaći uglavnom u masnim vrstama ribe kao što su srdele, losos, haringa, pastrva i skuša.
Točke pažnje:
- Prednost polivitamina ili dodataka prehrani (poput ribljeg ulja) tijekom trudnoće nije dokazana.
- Neke ribe (kao što su tuna, jegulja, sabljarka, zander, skuša i morski pas) mogu sadržavati zagađivače poput dioksina i teških metala. Ne boli povremeno koristiti ovu ribu, ali budite oprezni s velikim količinama. Preporučujemo da ovu ribu ne jedete više od dva puta tjedno.
- Također pripazite na vakumiranu sirovu i dimljenu ribu. Oni sadrže nešto češćelisteria(bakterije koje mogu uzrokovati infekciju hranom), a to je najbolje izbjegavati. Točno, za vakumiranu ribu preporučujemo da je više ne koristite otprilike tjedan dana prije datuma maksimalne trajnosti.
- Također ne savjetujemo kamenice i sirove rakove ili školjke zbog opasnosti od infekcije listerijom. Bez rizika možete jesti kuhane školjke, kozice i škampe.
Vegetarijanska hrana tijekom trudnoće
Tijekom trudnoće možete pravilno jesti vegetarijansku prehranu. Sve dok dovoljno apsorbirate bitne hranjive tvari koje su prisutne u mesu (željezo, proteine i vitamine B) na druge načine.
Vježbe tijekom trudnoće
Osim uravnotežene prehrane, bitno je da ostanete u formi i u formi. To također znači zdrav način života uz dovoljno vježbe.
Dijete tijekom trudnoće
Kako biste izbjegli nedostatak hranjivih tvari tijekom trudnoće, nije vrijeme da se strogo pridržavate.
Izbjegavajte infekcije putem hrane tijekom trudnoće
Tijekom trudnoće, infekcija hranom (osobito toksoplazmoza i listerioza ) može predstavljati rizik za bebu.
Toksoplazmoza
Kod toksoplazmoze svakoj trudnici radimo krvni test. Na taj način znate jeste li imuni i ne možete više proći kroz infekciju ili niste imuni pa morate obratiti pažnju.
listerioza
Za razliku od toksoplazmoze, ne možete uzeti krvni test kako biste provjerili jeste li zaštićeni od listerija. Ne dajte bakterijama nikakve šanse.
Sir tijekom trudnoće
Preporučljivo je svaki dan pojesti nekoliko kriški sira. Uostalom, sir sadrži kalcij i vitamin D.
Obratite pažnju na sljedeće sireve:
- sirovi, nepasterizirani sirevi.
- Sirevi s 'sa sirovim mlijekom' ili 'au lait cru' na pakiranju.
Mogu sadržavati listeriju i uzrokovati ozbiljnu infekciju tijekom trudnoće. Riječ je uglavnom o aktualnim francuskim sirevima poput sira Brie, mozzarelle ili plijesni od sirovog mlijeka. Tradicionalni nizozemski sirevi ne uzrokuju nikakav rizik od takve infekcije.
Dodatna pozornost na hranjive tvari tijekom trudnoće
Za neke hranjive tvari (poput vitamina D i folne kiseline) trebate malo više tijekom trudnoće.
Folna kiselina
Dovoljno folne kiseline ( vitamin B11 ) tijekom trudnoće smanjuje rizik od nekoliko urođenih mana. Na primjer, nedostatak folne kiseline u prvim tjednima trudnoće može spriječiti razvoj leđne moždine djeteta. To pak može dovesti do otvorenih leđa.
Obično folnu kiselinu dobivate iz zelenog povrća, proizvoda od cjelovitih žitarica, mliječnih proizvoda i mesa. Budući da se potreba za folnom kiselinom povećava tijekom trudnoće, preporučujemo da u ranoj trudnoći uzmete dodatne tablete s približno 400 mg folne kiseline. Također je važno koristiti višak folne kiseline tijekom gnojidbe.
Ako ste više u trudnoći (nakon deset tjedana trudnoće), dodatna folna kiselina više nije potrebna za upotrebu.
Vitamin D
Vitamin D osigurava jake kosti, kako za vas tako i za vaše dijete. Obično dobivate dovoljno vitamina D iz sunčeve svjetlosti, mliječnih proizvoda i masne ribe. Ako mislite da niste dovoljno izloženi sunčevoj svjetlosti, možete upotrijebiti dodatak vitamina D. Čak i ako vaša prehrana ne sadrži dovoljno vitamina D (s malo mliječnih proizvoda ili bez ribe), preporučujemo dodatak vitamina D.
Kalcij
Kalcij je također potreban za razvoj zubi i kostiju. Obično to dobijete iz mlijeka, sira, jogurta i slično. Prema zadanim postavkama, dobri ste s 2 do 3 kriške sira dnevno i 2 do 3 čaše mlijeka dnevno ili 1 ili 2 staklenke jogurta dnevno. Općenito se preporučuje upotreba mliječnih sorti s niskim udjelom masti. Oni sadrže malo manje zasićenih masti i, razmjerno, malo bjelančevina. Čak i ako imate povećan rizik od trovanja u trudnoći ili preeklampsije, preporučujemo da koristite dodatni kalcij.
Željezo
Željezo je bitno za više funkcija u vašem tijelu, uključujući proizvodnju crvenih krvnih stanica. Nedostatak željeza također je čest razlog za anemiju. Metal se nalazi u mesu i integralnom kruhu, ali i u voću i povrću. Konkretno, vitamin C u voću i povrću pobrinuo bi se da bolje apsorbirate željezo.
Vitaminski dodaci tijekom trudnoće
Osim dodataka folne kiseline i vitamina D, koje također možete prilagoditi svojom prehranom, nije korisno sustavno koristiti vitaminske dodatke.
Ako ipak želite uzimati vitamine, trebali biste koristiti dodatak koji je posebno razvijen za trudnice. Opći i često slobodno dostupni dodaci u supermarketu mogu sadržavati previsoku dozu vitamina A, koji može biti štetan za nerođeno dijete.
Sadržaj
- Je li sigurno piti jaja tijekom trudnoće?
- Zdrava trudnica: prehrana
- Opći prehrambeni savjeti
- Riba tijekom trudnoće
- Točke pažnje:
- Vegetarijanska hrana tijekom trudnoće
- Vježbe tijekom trudnoće
- Dijete tijekom trudnoće
- Izbjegavajte infekcije putem hrane tijekom trudnoće
- Sir tijekom trudnoće
- Dodatna pozornost na hranjive tvari tijekom trudnoće
- Folna kiselina
- Vitamin D
- Kalcij
- Željezo
- Vitaminski dodaci tijekom trudnoće